( Read more... )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
buxgalter_sofia ,оригинальный рецепт здесь. Спасибо большущее,сделала пирогом вчера вечером,на утро остался маахенький кусочек.Тесто строго по рецепту.Шоколад не давала,но зато использовала целую банку вареного сгущенного молока,орешки арахис.
Обязательно пеките этот восхитительный пирог
crucide.В этот раз хлеб был без капельки дрожжей,только на одной закваске.Немного заставил меня поволноваться,что-то он не очень активно подходил,я уже начала сомневаться в качестве моей закваски,но в духовке он вдруг "опомнился",так активно начал расти,что даже потрескался,но получился очень вкусным и ароматным.Интересное и увлекательное это дело,хлебопечение!
( Read more... )
( Read more... )
( Read more... )
crucide за подробную инструкцию http://crucide.livejournal.com/64673.htХлеб выбрала не очень трудный для первого раза,рецепт тоже от Михаилаl.Очень вкусный хлеб ,очень! Он в этом каталоге http://crucide.livejournal.com/52936.ht
Я сделала единственную,но существенную ошибку,пекла на силиконовом коврике,по-этому внизу отсутствует вкуснейшая корочка.Мы уже с мужем подыскали плитки,которые будут играть роль камня.Думаю следующий хлеб будет еще лучше.
Из множества рецептов я выбрала штоллен от Иден ,зная,что ее рецептам можно доверять безоговорочно!И не ошиблась,штоллен был очень хорош,спасибо огромное!
Под катом оригинальный авторский рецепт.
( Read more... )
( Read more... )
( Read more... )
nani90 у себя разместила просто шикарный масстер-класс по приготовлению кальмаров.Я старалась повторить, впервые получилось менее более неплохо,но все равно жестковато("накосячила",наверное...). Подскажите,где делаю ошибки!
( Read more... )
( Read more... )
( Read more... )
( Read more... )
trio_miaРецепт здесь.
Спасибо огромное,нам очень понравился хлеб! Единственное,я добавила 2 ст.ложки растительного масла и соответственно прибавила немного муки.Замешивала в хлебопечке,делала пол порции,получился большущий хлеб,вкусный,какой то воздушно-невесомый!
