lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Пасхальные закуски

Покажу несколько закусок,которые готовила на пасхальный стол. 








Салат с маринованным сыром
Пекинская капуста,помидор и маринованный сыр.
Сам сыр делала по этому рецепту.Уже готовый порезала кубиками,добавила лимонный сок,оливковое масло,соль,черный перец и чеснок,оставила в закрытой посудине в холодильнике на сутку.

Маринованные шампиньоны
Сырые шампиньоны поместить в кастрюльку на слабый огонь,накрыть крышкой,протушить до готовности(грибы выпустят много сока).Остудить,добавить уксус,лимонный сок,соль,сахар,растительное рафинированное масло,черный перец,чеснок.Поместить на сутку в холодильник.

"Хреновинка"
Натереть хрен на мелкой терке,смешать со сметаной,добавить тертые вареные яйца и твердый сыр.По желанию добавить несколько ложек майонеза.
Tags: Салаты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Маковий сирник

    Рецепт з польського блогу Дороті (mojewypiekі), трохи змінила під своє розуміння. Сирник чудовий - багато маку, без тіста, повітряний, в міру…

  • Пампушки

    Мені зараз більш цікаво пекти пампушки без начинки: ліпше пропікаються, більш ніжна структура, візуально виходить майже правильна кулька. Після…

  • Шоколадні сендвічі

    Шоколадні сендвічі Тісто Масло вершкове 120 г цукор 170 г Яйце 1 штука борошно 160 г какао 60 г порошок д/п 5 г сода 5 г (не гасити) молоко 55 г…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

Recent Posts from This Journal

  • Маковий сирник

    Рецепт з польського блогу Дороті (mojewypiekі), трохи змінила під своє розуміння. Сирник чудовий - багато маку, без тіста, повітряний, в міру…

  • Пампушки

    Мені зараз більш цікаво пекти пампушки без начинки: ліпше пропікаються, більш ніжна структура, візуально виходить майже правильна кулька. Після…

  • Шоколадні сендвічі

    Шоколадні сендвічі Тісто Масло вершкове 120 г цукор 170 г Яйце 1 штука борошно 160 г какао 60 г порошок д/п 5 г сода 5 г (не гасити) молоко 55 г…