lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Гречаники

Блюдо из серии 2в1 - такие вкусные полукотлетки .


Гречку отварить до готовности , добавить фарш (я делала с куриного филе и свинины) , соотношение гречки и фарша 1к1. Черствый белый хлебушек намочить в гарячем молоке , отцедить от лишней влаги , добавить к массе , 1 яйцо , лук тертый на мелкой терке , соль , перец по вкусу . Сформировать круглые котлетки , обвалять в муке , жарить на разогретом подсолнечном масле.
Tags: Гречка, Котлетки, Фарш
Subscribe

  • Маковий сирник

    Рецепт з польського блогу Дороті (mojewypiekі), трохи змінила під своє розуміння. Сирник чудовий - багато маку, без тіста, повітряний, в міру…

  • Пляцок "Маковинка"

    Пляцок "Маковинка" Тісто (для верхнього і нижнього коржа, форма 30*40 см): Жовте тісто; 150 г масла збити з 50 г пудри, по одному ввести 4…

  • Маковый пляцок

    Маковий пляцок Форма 20*30 см (з високими бортами) Тісто: Збити масло (100 г) з пудрою (70 г), поступово ввести жовтки (3 шт.). Ввести борошно…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments