lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Шоколадные корзинки с малиной

 На рынке продавали чудесную малину,как то сразу захотелось сделать эти великолепные пирожные.



Тесто
Размягченное сливочное масло(150г) взбить с желтками(2 шт.),ввести растопленный черный шоколад(75г) и муку(280г) и быстро замесить тесто.
Выпекать в железных формах(я еще укладывала бумажные капсулы) при 180 град.
Охладить,наполнить кремом,украсить свежей малиной и растопленным шоколадом.
Крем
Творог(600г,мягкий,жирный) растереть с пудрой(100г) в блендере до кремоподобного состояния.Взбить сливки(200 мл),аккуратно ввести в творожную массу.Добавить дробленый черный шоколад(50г).
Tags: Пирожные, Творог
Subscribe

  • Сирник з малиною

    Сирник з малиною Прямокутна форма 20*30 см Тісто Вершкове масло (150г) збити з цукровою пудрою (100 г), по одному ввести жовтки (3 шт.). Додати…

  • Вслед убегающему лету :)

    Убегает лето, в воздухе чувствуется спокойная осень. Наверное, впервые в жизни я этому рада :) Лето выдалось на редкость насыщенным и ярким. С…

  • (no subject)

    После неожиданно зимней погоды со снегом и морозом к нам вернулась... теплая осень. На улице +17, солнце, сухо, красота одним словом. Как здорово…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Сирник з малиною

    Сирник з малиною Прямокутна форма 20*30 см Тісто Вершкове масло (150г) збити з цукровою пудрою (100 г), по одному ввести жовтки (3 шт.). Додати…

  • Вслед убегающему лету :)

    Убегает лето, в воздухе чувствуется спокойная осень. Наверное, впервые в жизни я этому рада :) Лето выдалось на редкость насыщенным и ярким. С…

  • (no subject)

    После неожиданно зимней погоды со снегом и морозом к нам вернулась... теплая осень. На улице +17, солнце, сухо, красота одним словом. Как здорово…