lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Скумбрия на гриле

На этот рецепт я очень давно засматривалась , но все как-то не получалось . Сегодня наконец-то сделала и осталась очень довольна - так быстро и так вкусно ! Спасибо большое Анжеле-Anisoara за такой великолепный рецепт .



Разморозить 2 скумбрии . Нарезать наискосок на куски шириной 2-3 см. После это каждый кусочек очистить от внутреностей ,вымыть.
Промокнуть рыбу бумажной салфеткой .
В миску уложить рыбу плотно одна к другой , посолить , поперчить,добавить специи для рыбы , выдавить сок пол лимона , зелень , коренья .
Миску накрыть и поместить в холодильник мариноваться (на несколько часов).
Потом очистить хорошо от трав и положить рыбу на сетку , запекать в режиме "гриль" 15 минут , я делала в духовке .
Tags: Рыба
Subscribe

  • Маковий сирник

    Рецепт з польського блогу Дороті (mojewypiekі), трохи змінила під своє розуміння. Сирник чудовий - багато маку, без тіста, повітряний, в міру…

  • Пампушки

    Мені зараз більш цікаво пекти пампушки без начинки: ліпше пропікаються, більш ніжна структура, візуально виходить майже правильна кулька. Після…

  • Шоколадні сендвічі

    Шоколадні сендвічі Тісто Масло вершкове 120 г цукор 170 г Яйце 1 штука борошно 160 г какао 60 г порошок д/п 5 г сода 5 г (не гасити) молоко 55 г…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment