lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Пасха 2009 год

Светлое Христово воскресение - это праздник человеколюбия, когда мы забываем об ожесточении в наших душах. Так возрадуемся светлым чувствам, которые пробуждаются в нас. Будем в этот день полны веселья, надежды и воистину христианской любви. Христос воскресе!


.Когда деревья были большие , а солнце светило ярче - на Пасху я маленькой девочкой всегда ездила к бабушке и дедушке . Мои родители родом с карпатской деревни ,мы приезжали вечером в суботу , а с утра шли на службу в церковь . Собиралось много людей ,было очень празднично и как-то возвышенно. Ощущался великий праздник .Святили пасху , шли домой , где нас уже ждала бабушка с праздничным обедом . Готовила юшку - очень наваристый суп на мясном бульйоне , или с капустой и рисом , или с подквашенных белых буряков (его то и называют у нас бигусом ) ,картофель отваривала отдельно .На столе было много мясных закусок (держали поросенка)- сальтисон , паштетивка ,шинка , домашние колбасы .В отдельноую большую тарелку резался пресованный творог и вареные яйца и все обильно притрушивалось струганным хреном .Пасхи бабушка пекла сама в печи на дровах , а еще с этого теста делала нам , детям ,воробушков ...
Сейчас все более прозаично . Пасхи святим в суботу , в воскресенье едим к маме (и мы ,и семья брата). Мама готовит обильный пасхальный стол , юшка - тоже обязательно , остальное -более современная кухня , салатики ,мясное ассорти ,пляцки .
Дома я тоже готовлю много разносолов ,приходят гости , да и мои хотят в эти дни чего-то вкусненького .

 
Tags: Праздники
Subscribe

  • Шоколадні сендвічі

    Шоколадні сендвічі Тісто Масло вершкове 120 г цукор 170 г Яйце 1 штука борошно 160 г какао 60 г порошок д/п 5 г сода 5 г (не гасити) молоко 55 г…

  • Печенье

    Печиво з M&M’s Масло вершкове 250 г цукор 270 г яйця 2 штуки борошно 370 г какао 70 г сода 1 ч.ложка (гасила оцтом 2 ч.ложки) порошок д/випічки…

  • Печиво

    Мене важко здивувати печивом. Але винятки бувають :). Печиво "Три шоколада" - воно довершене в смаку, дуже просте, нічого зайвого! Рецепт…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments