lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Тыжкулинар

В догонку прекрасным постам "Тыжфотограф" и "Тыжблогер" давайте и мы напишем о своем:)
Я начну, а вы продолжайте:) Сегодня пятница, подходящий день для коллективного творчества:)


Тыжкулинар это не просто кухарка-домохозяйка, это статус, который обызывает:) Даже если он живет в каком то Мухос...ке ,  должен четко знать о новых тенденциях мишленовских ресторанов, о б урожае трюфелей на западе Франции, о вкусе умами в японской кухне.

Тыжкулинар всегда радуется, когда в садике (школе, лицее, гимназии...) намечается праздник, 5 кг -тортег ему испечь всегда всласть, или когда очередное пиршество на работе  - ему всегда дико приятно накормить  50 человек !

Самое страшное слово для тыжкулинара - это аудентичность, не дай Бог в рецепте пицы он укажет не тот сорт помидор, или для бухарского плова использует не ту морковь! Все, полный крах - тыжкулинар превратится в позорного недокулинара:)

Тыжкулинар иногда наведуется в предприятия общественного питания, но только что бы рассказать в фаст фуде с каких химических элементов состоит ихнее меню, в рабочей столовке выловить веку поварихи в
 тарелке супа,  в дорогом ресторане пожурить шеф-повара, что в его соусе не хватаеть двух капель табаско.

Тыжкулинар всегда и всюду должен вести пропагандистскую работу о вреде покупного майонеза и о том, что не следует гасить соду уксусом, скрывать, что любить жареную картошку на ночь и иногда покупает хлеб...
Subscribe

  • Шоколадні сендвічі

    Шоколадні сендвічі Тісто Масло вершкове 120 г цукор 170 г Яйце 1 штука борошно 160 г какао 60 г порошок д/п 5 г сода 5 г (не гасити) молоко 55 г…

  • Печенье

    Печиво з M&M’s Масло вершкове 250 г цукор 270 г яйця 2 штуки борошно 370 г какао 70 г сода 1 ч.ложка (гасила оцтом 2 ч.ложки) порошок д/випічки…

  • Печиво

    Мене важко здивувати печивом. Але винятки бувають :). Печиво "Три шоколада" - воно довершене в смаку, дуже просте, нічого зайвого! Рецепт…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Шоколадні сендвічі

    Шоколадні сендвічі Тісто Масло вершкове 120 г цукор 170 г Яйце 1 штука борошно 160 г какао 60 г порошок д/п 5 г сода 5 г (не гасити) молоко 55 г…

  • Печенье

    Печиво з M&M’s Масло вершкове 250 г цукор 270 г яйця 2 штуки борошно 370 г какао 70 г сода 1 ч.ложка (гасила оцтом 2 ч.ложки) порошок д/випічки…

  • Печиво

    Мене важко здивувати печивом. Але винятки бувають :). Печиво "Три шоколада" - воно довершене в смаку, дуже просте, нічого зайвого! Рецепт…