lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Десерты на День гимназии

Обещаные рецепты десертов и выпечки на День Гимназии.

десерты

кексы звезды

пирожные

Десерты в стаканчиках

1-ый слой:     зефирная масса
2-ой слой:     персики консервированные, порезанные на кубики. яблочный сок, желатин
3-й слой:       персиковый сок, агар-агар
4-й слой:       фрукты: мандарины, киви
5-ый слой:     светлый сливочно- карамельный крем (растительные сливки. сгущенно белое молокои вареное сгущенное молоко)

Кексы со звездами

Тесто "шоколад на кипятке", начинка вареное сгущенное молоко, сверху - сливочно- карамельный крем (растительные сливки и вареное сгущенное молоко). Звезды "рисовала" топленым шоколадом на фольге.

"Белые" пирожные

Пекла классический бисквит, выемкой вырезала кружки, склеила попарно с помощью сливового варенья. Боки обмазала сгущенным молоком и обкатала в кокосовой стружке. Сверху по кругу выдавила птичье молоко, образовавшиеся углубление заполнила сливочным кремом, на него сверху нарисовала каплю с помощь. топленого черного шоколада.
Tags: Выпечка сладкая, Десерт, Кекс
Subscribe

  • Булки сінабони

    Мої улюблені булки-сіннабони. Повітряна структура тіста, кориця і сирна глазур, то є чудово! Булки-тістечка. Цього разу готувала по рецепту Юлії…

  • Німецькі булки

    Перевела з німецької Джулія Брунер, за що їй велика дяка! Німецькі булки Тісто борошно пшеничне 200 г борошно житнє 100 г манна крупа 100 г…

  • Швидкий хліб

    Рецепт Валеджо, знайшла на кукингу. Хліб нагадує смачний батон. Дуже цікава технологія приготування. Швидкий хліб. Борошно пшеничне 800 г Вода…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments

  • Булки сінабони

    Мої улюблені булки-сіннабони. Повітряна структура тіста, кориця і сирна глазур, то є чудово! Булки-тістечка. Цього разу готувала по рецепту Юлії…

  • Німецькі булки

    Перевела з німецької Джулія Брунер, за що їй велика дяка! Німецькі булки Тісто борошно пшеничне 200 г борошно житнє 100 г манна крупа 100 г…

  • Швидкий хліб

    Рецепт Валеджо, знайшла на кукингу. Хліб нагадує смачний батон. Дуже цікава технологія приготування. Швидкий хліб. Борошно пшеничне 800 г Вода…