June 9th, 2009

Клубнично-Творожный торт

Этим тортиком ознаменовала начало клубничного сезона. Света -Светильник(за что ей большое спасибо) мне открыла дорогу в очень интересный польский блог,куда я хожу за идеями и вдохновением,идею этого тортика я взяла тоже оттуда,но переработала его полностью.Мне хотелось получить нежное суфле в сочетании с клубничной кислинкой,по-этому была очень осторожна с желатином,старалась брать минимум для этого количества продуктов(смотрелось бы лучше визуально,но "резиновость"полностью испортила бы вкус),не использовала ни ваниль,ни лимон,результатом довольна-получилось так,как я хотела.




Collapse )
Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.

Запеченная курица с чесночным маслом

Совсем недавно наткнулась случайно на ЖЖ irinalin ,очень понравилось,интересные рецепты,красивые фото.Вчера опробовала курочку,какой стоял аромат при запекании-словами не передать да и вкус не подкачал.Спасибо автору ,нам очень понравилось.Так,как делала строго по рецепту-перекопирую его полностью в свой журнал.



 
Collapse )