lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Запеканка картофельная

Любимое блюдо моих детей .


Картофель (1 кг) порезать на тонкие кругляшки , почти прозрачные .Лук (1 шт.)порезать очень мелкими кубиками , куриное филе (0.5 кг) кубиками 1*1 см.
Жаропрочную форму смазать подсолнечным маслом , выкладывать 3 слоями (каждый слой состоит из картофеля ,лука и мяса) .Сверху каждый слой солить ,перчить и промазывать густо сметаной (20 % , всего уходит 250 мл). Сверху на запеканку - тертый сыр (100 г).
В духовой шкаф на 1час 30 мин., запекать при 170 град.
Tags: Запеканка, Картофель, Курица
Subscribe

  • Сочники

    Сочники Тісто Збити вершкове масло (160 г) з пудрою (160 г), поступово ввести яйця (1.5 штуки), збивати до утворення пухкої маси. Додати…

  • Сирне, смачне, швидке

    Простий рулет, що печеться разом з начинкою та улюблена сирна запіканка (ну, не зовсім проста :), але дуже добра (рецепт Мамки, форум "У…

  • Мій липень 2017 :)

    Знову призабула журнал, а вже серпень :) В мене все добре, працюю не дивлячись на спеку, навіть вдалося кілька днів відпочити - їздили в Карпати з…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments