lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Блины трилистники

В сообществе gotovim_vmeste2 блинный раунд,

А я люблю печь блины, блюдо совершенно универсальное:), огромное количество вариантов теста, начинок, подачи:) Не соскучишься:)

К грядущей Масленице готовим нарядные блины-трилистники, такой вариант подачи у нас распространен , неплохая альтернатива праздничным тортам:)
А начинки можно подбирать разные, опираясь на свой вкус:)
У меня творожная, маковая и джем с черной смородины.


блины трехлистники

Тесто:
200 мл молока
100 мл газированной минеральной воды
1 яйцо
1 ст.ложка сахара
1/3 ч.ложки соли
130 г муки

Выпечь тонкие блинчики. Для формировки "трилистника" надо 4 блина. На три блина наносим три разных начинки, скручиваем трубочкой. Заворачиваем их пустым блином, край "склеиваем" растопленым белым шоколадом.

Начинка творожная:
Творог перемолоть на мясорубке, сахар по вкусу, немного развести сметаной, в конце ввести топленый белый шоколад.

Начинка маковая
Молотый мак, сахарная пудра, немного сметаны (развести до пастоподобного состояния).
Tags: Блины, Выпечка сладкая
Subscribe

  • Сочники

    Сочники Тісто Збити вершкове масло (160 г) з пудрою (160 г), поступово ввести яйця (1.5 штуки), збивати до утворення пухкої маси. Додати…

  • Сирне, смачне, швидке

    Простий рулет, що печеться разом з начинкою та улюблена сирна запіканка (ну, не зовсім проста :), але дуже добра (рецепт Мамки, форум "У…

  • Мій липень 2017 :)

    Знову призабула журнал, а вже серпень :) В мене все добре, працюю не дивлячись на спеку, навіть вдалося кілька днів відпочити - їздили в Карпати з…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Сочники

    Сочники Тісто Збити вершкове масло (160 г) з пудрою (160 г), поступово ввести яйця (1.5 штуки), збивати до утворення пухкої маси. Додати…

  • Сирне, смачне, швидке

    Простий рулет, що печеться разом з начинкою та улюблена сирна запіканка (ну, не зовсім проста :), але дуже добра (рецепт Мамки, форум "У…

  • Мій липень 2017 :)

    Знову призабула журнал, а вже серпень :) В мене все добре, працюю не дивлячись на спеку, навіть вдалося кілька днів відпочити - їздили в Карпати з…