lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Картофель "А-ля жульен"

Еще одна картофельная запеканка ,на этот раз с любимыми лисичками (хотя неплохо получится и с шампиньйонами) .


Картофель отварить в кожуре до полуготовности , очистить , порезать кружочками , выложить в огнеупорное блюдо , сверху - жаренные с луком лисички . Залить соусом - на сливочном масле пожарить муку , развести молоком и сливками , добавить плавленный сырок. Сверху посыпать тертым сыром и запекать при200 град. 40 минут.
Tags: Запеканка, Картофель
Subscribe

  • Сочники

    Сочники Тісто Збити вершкове масло (160 г) з пудрою (160 г), поступово ввести яйця (1.5 штуки), збивати до утворення пухкої маси. Додати…

  • Сирне, смачне, швидке

    Простий рулет, що печеться разом з начинкою та улюблена сирна запіканка (ну, не зовсім проста :), але дуже добра (рецепт Мамки, форум "У…

  • Мій липень 2017 :)

    Знову призабула журнал, а вже серпень :) В мене все добре, працюю не дивлячись на спеку, навіть вдалося кілька днів відпочити - їздили в Карпати з…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments