lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Нежные куриные котлеты

Вот вчера захотелось чего-то вкусненького,решила испечь куриных котлет,но не из фарша,хотелось рубленых.Очень довольна результатом-мягенькие,нежные и очень сочные,понравилось и моим домашним.



Куриную грудку(350г)порезать кубиками 0.5*0.5 см,смешать с натуральным йогуртом(3 ст.ложки), яйцом (1 шт.),мукой(1 ст.ложка),крахмалем (1 ст.ложка),луком(потереть на мелкой терке 1 шт.),соль,черный перец,сода на кончике ножа.
Жарить на предварительно разогретой сковородке на растительном рафинированном масле на среднем огне.Выкладывать как оладьи столовой ложкой.  
Tags: Котлетки, Курица
Subscribe

  • Пляцок "Маковинка"

    Пляцок "Маковинка" Тісто (для верхнього і нижнього коржа, форма 30*40 см): Жовте тісто; 150 г масла збити з 50 г пудри, по одному ввести 4…

  • Маковый пляцок

    Маковий пляцок Форма 20*30 см (з високими бортами) Тісто: Збити масло (100 г) з пудрою (70 г), поступово ввести жовтки (3 шт.). Ввести борошно…

  • Медовик і трубочки

    Чудовий рецепт медовика. Маленькі трубочки з кремом, величиною з мізинець. Тісто від Лени leostrog, дуже вдале! Дякую!!!…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments