lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Картофель жаренный с грибами

Наше любимое семейное блюдо,муж научил делать еще в первые годы совместной жизни,называем его "Жареха",делали постоянно с лесных грибов,но мороженные уже кончились,а новые еще не выросли,поэтому готовили с шампиньйонов,получилось тоже очень вкусно!



Шампиньйоны(300г)порезать пластинками ,обжарить на растительном масле на большом огне с открытой крышкой постоянно мешая,что бы не было лишней влаги ,ввести картофель (1кг порезать кусочками,обсушить),жарить вместе на среднем огне,в середине готовки ввести мелко резанный лук(1 шт.),посолить,поперчить.Подаватьсо свежим укропом и сметаной.
Tags: Блюда с грибами, Картофель
Subscribe

  • Сочники

    Сочники Тісто Збити вершкове масло (160 г) з пудрою (160 г), поступово ввести яйця (1.5 штуки), збивати до утворення пухкої маси. Додати…

  • Сирне, смачне, швидке

    Простий рулет, що печеться разом з начинкою та улюблена сирна запіканка (ну, не зовсім проста :), але дуже добра (рецепт Мамки, форум "У…

  • Мій липень 2017 :)

    Знову призабула журнал, а вже серпень :) В мене все добре, працюю не дивлячись на спеку, навіть вдалося кілька днів відпочити - їздили в Карпати з…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • Сочники

    Сочники Тісто Збити вершкове масло (160 г) з пудрою (160 г), поступово ввести яйця (1.5 штуки), збивати до утворення пухкої маси. Додати…

  • Сирне, смачне, швидке

    Простий рулет, що печеться разом з начинкою та улюблена сирна запіканка (ну, не зовсім проста :), але дуже добра (рецепт Мамки, форум "У…

  • Мій липень 2017 :)

    Знову призабула журнал, а вже серпень :) В мене все добре, працюю не дивлячись на спеку, навіть вдалося кілька днів відпочити - їздили в Карпати з…