lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Клубничный кекс

Делала по рецепту Koko с Кукинга,получилось как раз так ,как хотелось-не мокро,но в меру сочно и очень ароматно. Душевная выпечка к вечернему чаю,рекомендую.



1 Нагреть духовку до 180С  
2 Порезать клубнику мелко(5 крупных штучек)и посыпать ее небольшим количеством муки,перемешать
3 Взбить масло(240г) и сахар(180г).
4 Добавить по одному яйцу(всего 4 штуки), все хорошо взбить
5 Добавить в три захода цедру(пол апельсина), муку(230г просеять предварительно) с разрыхлителем(1 ч.ложка) и клубнику. По немногу каждого за раз. Хорошо размешать до получения однородного теста.
6 Вылить тесто в форму и выпекать 50 мин или "до теста деревянной палочки".

 
Tags: Выпечка сладкая, Кекс, Клубника
Subscribe

  • Булки сінабони

    Мої улюблені булки-сіннабони. Повітряна структура тіста, кориця і сирна глазур, то є чудово! Булки-тістечка. Цього разу готувала по рецепту Юлії…

  • Булка для хот дога

    Булки для хот догів Тісто: борошно 500 г молоко 130 г вода 100 г яйце 1 шт. сухе молоко 25 г масло вершкове 50 г дріжджі свіжі 20 г цукор 35 г…

  • Польские ватрушки

    Очень хороши булочки ватрушки с очередного хорошего польского сайта. Рекомендую и ватрушки, и сайт, там много чего интересного…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments