lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Холодный свекольник

Традиционное блюдо для знойного июля .



В кипящую воду (2л) бросить свеклу(2 шт. средних,помыть,очистить и порезать дольками),сок половины лимона,соль,сахар,лавровый лист,варить до готовности,охладить свеклу в отваре.
По отдельности отварить картофель в мундирах,яйца,охладить,очистить,порезать кубиками.Также порезать копченую колбасу,и огурцы свежие.Свеклу с отвара потереть на крупной терке.Все ингредиенты смешивать в тарелке,заливать отваром,добавив резанный укроп и холодную сметану.
Tags: Первые блюда
Subscribe

  • Булки сінабони

    Мої улюблені булки-сіннабони. Повітряна структура тіста, кориця і сирна глазур, то є чудово! Булки-тістечка. Цього разу готувала по рецепту Юлії…

  • Булка для хот дога

    Булки для хот догів Тісто: борошно 500 г молоко 130 г вода 100 г яйце 1 шт. сухе молоко 25 г масло вершкове 50 г дріжджі свіжі 20 г цукор 35 г…

  • Польские ватрушки

    Очень хороши булочки ватрушки с очередного хорошего польского сайта. Рекомендую и ватрушки, и сайт, там много чего интересного…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments