lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Помидоры в розовой заливке

Для сообщества gotovim_vmeste Большое спасибо за прекрасный рецепт nadeniika. Очень вкусная и красивая закрутка.


Рецепт
В стерилизованные 3х литровые банки положить нарезанные колечками 2 луковицы, несколько яблочных долек, и 3 тонких кружочка очищенной сырой свеклы. Заполнить банку некрупными помидорами и залить на 20 минут кипятком. Затем воду слить и приготовить на ней рассол: 1,5 литра воды, 1 соловая ложка с горкой соли, 150 грамм сахара, 70 грамм 9%-го уксуса. Кипящий рассол влить в банки с помидорами, закатать, укутать.
Мои замечания
Я все таки сделала троекратную заливку(2 раз кипятком и раз маринадом),жарко у нас.Маринад обязательно пробовать,уксус купленный мной как 9%,скорее всего не тянул и на 6%,по-этому приходилось добавлять.Вкус маринада должен быть насыщенным.
Tags: Кладовка
Subscribe

  • Мультиварим:)

    Осваиваю мультиварку полным ходом:) Каши, естественно, вне конкуренции, такие я точно на плите не приготовлю:) Но, не кашей единой:) Очень вкусными…

  • Лето на блюде:)

    Динамичное, пестрое лето подходит к концу:) Вхожу снова в привычное русло, возвращаюсь к виртуальной жизни:) Соскучилась:) На выходных праздновали…

  • Мясо и бурачки

    Для 43-го раунда gotovim_vmeste2 На новогодний стол запекала небольшой кусок свиной шеи. Рецепт нашла на Кукинге, Света-Муравейка…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments