lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Тыквенное рагу

Быстрое в приготовлении,очень яркое и,надеюсь,полезное блюдо.При том,что я не очень люблю овощи,мне вкус понравился,будуповторять .



Лук мелко порезать,немного обжарить на растительном масле,добавить тыкву резанную на кубики 2*2 см,обжарить на среднем огне 5 минут помешивая ,добавить резанные на кубики красный болгарский перец (1 шт.) и помидор (1 шт.),протушить все вместе 10 минут,посолить приправить (черный перец,мускатный орех,куркума),добавить 1 ст.ложку "Соуса чили",протушить еще с минуту,добавить резанный укроп и выключить огонь.  
Кусочки овощей не должны получиться очень разваренными и мягкими.
Tags: Овощи, Тыква
Subscribe

  • Выкрутасы из теста:)

    Немного выкрутасов из теста:) Нашла здесь интересную формовку булочек с маком, мимо пройти не могла:) Очень люблю тыквенный хлеб, постаралась…

  • Лето на блюде:)

    Динамичное, пестрое лето подходит к концу:) Вхожу снова в привычное русло, возвращаюсь к виртуальной жизни:) Соскучилась:) На выходных праздновали…

  • Мясо и бурачки

    Для 43-го раунда gotovim_vmeste2 На новогодний стол запекала небольшой кусок свиной шеи. Рецепт нашла на Кукинге, Света-Муравейка…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments

  • Выкрутасы из теста:)

    Немного выкрутасов из теста:) Нашла здесь интересную формовку булочек с маком, мимо пройти не могла:) Очень люблю тыквенный хлеб, постаралась…

  • Лето на блюде:)

    Динамичное, пестрое лето подходит к концу:) Вхожу снова в привычное русло, возвращаюсь к виртуальной жизни:) Соскучилась:) На выходных праздновали…

  • Мясо и бурачки

    Для 43-го раунда gotovim_vmeste2 На новогодний стол запекала небольшой кусок свиной шеи. Рецепт нашла на Кукинге, Света-Муравейка…