lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Салат из цветной капусты

Когда делала,почему то совершенно не могла представить вкус.Отварная цветная капуста сама по себе почти безвкусная,по-этому немного "поколдовала" из заправкой.Результат понравился,даже мой очень консервативный в еде папа ел и нахваливал,а это уже о многом говорит.



Цветную капусту(800г)отварить,остудить,разделить на соцветия.Морковь(1 шт.,небольшая)порезать овощечисткой на тонкие длинные полоски,болгарский красный перец(1 шт.)порезать соломкой.
Заправка
Оливковое масло,лимонный сок,соевый соус,тертый имбирь(кусочек корешка в 3 см),давленый чеснок(2 зубка),соль,черный перец.
Готовый салат украсить зеленью.
Tags: Капуста, Перец, Салаты
Subscribe
Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments