lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Печенье с чипсами

Этот очень оригинальный рецепт я подсмотрела в блоге Ayn , дело в том что в состав печень входят соленые картофельные чипсы и именно это придает им нежную рассыпчатость и некую приятную пикантную нотку .


220 г сливочного размягшенного масла , 4 ст. ложки сахара , ванильный сахар , 100 г грецких орехов (растереть в крупную крошку), чипсы картофельные (пачка 25 г , перетереть руками в мелкую крошку) , 3 стакана муки - замесить тесто (сначала взбить масло с сахаром , потом прибавить остальные инградиенты) .  
Сформировать шарики диаметром 3 см , выложить на противень на растоянии 5 см. Насыпать сахар в блюдце . Смазать дно стакана маслом . Окунуть стакан в сахар и прижать им шарик , расплющив его , еще раз окунуть стакан в сахар и приложить к печенью , не нажимая , чтобы сахар прилип к печенью .
Выпекать 12 минут при 180 градусов .
При желании украсить растопленным шоколадом или шоколадной помадкой
Tags: Печенье
Subscribe

  • Маковий сирник

    Рецепт з польського блогу Дороті (mojewypiekі), трохи змінила під своє розуміння. Сирник чудовий - багато маку, без тіста, повітряний, в міру…

  • Пампушки

    Мені зараз більш цікаво пекти пампушки без начинки: ліпше пропікаються, більш ніжна структура, візуально виходить майже правильна кулька. Після…

  • Шоколадні сендвічі

    Шоколадні сендвічі Тісто Масло вершкове 120 г цукор 170 г Яйце 1 штука борошно 160 г какао 60 г порошок д/п 5 г сода 5 г (не гасити) молоко 55 г…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments