lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Творожная запеканка с вишнями

Творожную запеканку делаю очень часто,вечером половину сьедаем еще теплой,а вторая половина служит завтраком детям перед школой.Эту решила сделать с вишнями



Творог(0.5кг) перемолоть в процессоре до пастообразного состояния ,ввести манку(2 ст.ложки),крахмал(2 ст.ложки),желтки с сахаром(3 шт.растереть отдельно добела с 4 ст.ложками сахара),100 мл сметаны,1 ч.ложка разрыхлителя,ваниль,цедра пол лимона,в конце ввести аккуратно вымешивая вручную по часовой срелке взбитые белки (3шт.).
Выпекать в круглой форме 22 см в диаметре.Я пекла в порционных формочках.Предварительно разогретый духовой шкаф до 175 град.Оставить в духовке после выпекания на 20 минут с полуоткрытой дверцей.
Tags: Вишня, Запеканка, Творог
Subscribe

  • Маковий сирник

    Рецепт з польського блогу Дороті (mojewypiekі), трохи змінила під своє розуміння. Сирник чудовий - багато маку, без тіста, повітряний, в міру…

  • Пампушки

    Мені зараз більш цікаво пекти пампушки без начинки: ліпше пропікаються, більш ніжна структура, візуально виходить майже правильна кулька. Після…

  • Шоколадні сендвічі

    Шоколадні сендвічі Тісто Масло вершкове 120 г цукор 170 г Яйце 1 штука борошно 160 г какао 60 г порошок д/п 5 г сода 5 г (не гасити) молоко 55 г…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Маковий сирник

    Рецепт з польського блогу Дороті (mojewypiekі), трохи змінила під своє розуміння. Сирник чудовий - багато маку, без тіста, повітряний, в міру…

  • Пампушки

    Мені зараз більш цікаво пекти пампушки без начинки: ліпше пропікаються, більш ніжна структура, візуально виходить майже правильна кулька. Після…

  • Шоколадні сендвічі

    Шоколадні сендвічі Тісто Масло вершкове 120 г цукор 170 г Яйце 1 штука борошно 160 г какао 60 г порошок д/п 5 г сода 5 г (не гасити) молоко 55 г…