lubany_b (lubany_b) wrote,
lubany_b
lubany_b

Category:

Стейки из фарша

Очередной рецепт Айн.Диетический вариант котлет в духовке.Быстро,вкусно,только я сделала одну ошибку-не приготовила к ним соус,как советовал автор.Не сказать ,что они были сухие,но соуса грибного к ним таки не хватало.



Нежирный фарш(говяже-свинной,500г),луковица(1 шт.,мелко порубить),сухарики (150г,делала сама,порезав хлеб на кубики 1*1*1см и подсушив в духовке),вода (150 мл,вливать по-немногу,интенсивно вымешивая,удобно делать в комбайне),соль,перец.Оставить на 10 минут.
Застелить противень фольгой,разместить на нем котлеты ,поместить в духовой шкаф,запекать сначала 20 минут при 180 град.,потом поместить под гриль до хорошего зарумянивания.
Tags: Котлетки, Фарш
Subscribe

  • Беляши и вареники

    Такие "неполезные" и такие вкусные беляши. А еще щпинатные вареники с сырной начинкой. Беляши Тесто: Молоко (300 г) подогреть,…

  • Пирожки и печенья

    Лето, жара, отдых, красота! Но есть все таки хочется:) По-этому я к вам с едой:) Пирожки с капустой. В основу взяла рецепт из этого блога.…

  • Пирожки и батон

    Для занятых работающих мам и не только:) Мое любимое тесто с инструкции к хлебопечке:) Готовое тесто поделила на две части: с одной получились…

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Беляши и вареники

    Такие "неполезные" и такие вкусные беляши. А еще щпинатные вареники с сырной начинкой. Беляши Тесто: Молоко (300 г) подогреть,…

  • Пирожки и печенья

    Лето, жара, отдых, красота! Но есть все таки хочется:) По-этому я к вам с едой:) Пирожки с капустой. В основу взяла рецепт из этого блога.…

  • Пирожки и батон

    Для занятых работающих мам и не только:) Мое любимое тесто с инструкции к хлебопечке:) Готовое тесто поделила на две части: с одной получились…